準備懷孕:
吃出溫暖體質:(陰虛火旺體質容易過敏、手腳冰冷、腰痠、分泌物多以及癢、易怒、口乾、淺眠失眠)-->寒性體質調整--(早餐喝雞湯、優質蛋白)
攝取優質蛋白質(魚類、肉類、蛋、黃豆、奶類。烹調食材方式-->避免大火快炒、燒烤、油炸,以溫鍋冷油的方式炒熟。烹調時間煮滾後15-20為原則。魚類1週1-2次就好是比較適當的份量。若有脹氣、多夢、難入睡、長痘痘、胃發炎悶脹痛-->黃豆類製品及奶類製品要暫時忌口。)
下午四點後不吃葉菜類及水果:
(早可兩種水果份量不用多。午餐搭配兩種蔬菜,份量為煮起來後一碗。晚餐選擇非葉菜類的根莖花果類蔬菜一種,份量為煮好後1/2碗。不吃生食,冰箱類食物常溫15分鐘在食用。)
遠離上火:
(避免辛香料、香油、沙茶、辣椒、咖哩、麻油、油蔥酥、紅蔥頭。避免食品添加物、麻辣鍋、麻油雞、羊肉爐、薑母鴨、藥燉排骨。避免堅果類-芝麻、花生、杏仁、核桃、開心果、南瓜仁。有含花生的米漿也要避免攝取。咖啡及市售黑糖薑母茶避免攝取)
(寒性水果不要過量攝取-->荔枝、龍眼、榴槤、櫻桃…等。)
(盡量避免蛋類為主的製品-->鹹蛋、鐵蛋、皮蛋、蛋糕、紅豆餅、鳳梨酥、牛軋糖、美奶滋、茶碗蒸、布丁、銅鑼燒、蛋黃酥……等等。盡量避免料理配料-->蒜頭、蒜苗、韭菜、韭黃。盡量避免-->蝦子、蝦米及甲殼類海鮮。)
(建議11點就上床睡覺,寶寶出生後半夜哭鬧機會較低,盡量發洩負面情緒)
三餐都要有肉、有菜、有澱粉:
(蛋白質必須為優質蛋白質,不管羊豬雞魚烹調時間不超過20分鐘。每週一種雞湯每天早餐喝-->制首烏補氣雞湯、四神茯苓雞湯、天麻枸杞雞湯、清蔬休養雞湯)
(早餐前空腹喝溫薑汁<1湯匙及1茶匙果寡糖及50~100cc熱水> ---->老薑去皮切小塊,放入調理機加入蓋過薑的水,打成汁濾渣後,大火煮滾熄火,冷卻後加入玻璃瓶存放)-->胃病不舒服時避免,只能加二砂或果糖,不能加黑糖或蜂蜜
(每天15分鐘泡澡、泡腳或半身浴,或是用熱水反覆淋浴,水溫不刺痛皮膚為主)
懷孕初期0-12週:
建議:(持續補充優質蛋白質,保持正常生活作息11點睡覺,補充葉酸、孕婦維他命,補充檸檬酸鈣1000毫克三餐後一顆)
避免:(劇烈運動、第一帖雞湯去掉篸鬚,第三帖停用維持整個孕期。停止泡澡、泡腳。避免提重物)
(優質蛋白質改以肉類為主-羊豬雞魚都好。牛肉盡量避免,容易造成上火、發炎。優質順序為:羊.豬.雞.魚.海鮮)
(早餐前喝薑汁,早餐喝孕期雞湯、吃優質蛋白及抗性澱粉為主。中餐兩份優質蛋白、兩種蔬菜加起來一碗、抗性澱粉。晚餐一份優質蛋白、一份蔬菜半碗、抗性澱粉。下午會餓可吃紅豆茯苓蓮子湯)
(害喜可在起床半起身吃3-5蘇打餅細嚼慢嚥、溫開水。生薑汁也可止吐。可吃蔓越莓乾,加工蜜餞盡量少吃)
(三餐想吐無法吃,可改成少量多餐。下午四點前可用水果代替蔬菜。肉可川燙加薑汁醬油拌炒,也可中低溫慢火煎,薑汁醬油也可蒸魚吃)
※優質蛋白質一日總量: (身高-110)×3.75克
孕中期13-24週:
(增量初期的50%優質蛋白,可分散三餐吃。晚餐盡量19:30前吃完,若無法19:30前吃完,蛋白質則分散於早餐、午餐時段。攝取膠質-->豬腳、雞腳、牛筋、豬皮、海參、花膠。膠質可在滷味攤購買,但是回家要過熱開水後再吃)
(滷汁-->老薑去皮拍扁,加入清醬油及些許水。可加肉桂粉或肉桂葉添香氣。最後加入一點糖和米酒。加入材料一起下鍋)
(每週補充三次膠質,一次1/2碗。增加睡前補充檸檬酸鈣一顆。水果攝取量不要增加)
(孕期增加8-10公斤剛好,前三個月體重不能增加,孕中期一個月增加一公斤。除紋按摩可在中期開始,懷孕前期不可按摩。肚子餓、剛吃飽不能按摩,避開紅疹傷口位置,力道要輕柔,不舒服馬上要停止。避開穴道:三陰交、河谷穴、肩井穴、腎俞穴、承山穴)
孕後期25-35週:
(優質蛋白質及膠質份量要再增加,蛋白質份量要增加到初期的兩倍,膠質補充一週增加到五次)
(會上火食物加倍嚴格禁止!因容易造成肌肉緊繃。生產時會讓產道失去彈性,也會讓寶寶上火產生黃疸。也要控制好內火維持好作息和情緒)
(最後幾個月進食肉類盡量以羊肉為主,羊肉的左旋肉鹼可增加肌肉耐力和爆發力,生產時較好出力運用。肉類食用量為總量分配早餐較多,午餐晚餐較少。若無法19:30吃完晚餐則是早餐午餐平均分配一日總攝取量。)
(4-8個月體重正常情況一個月增加1公斤,32週之後每個月增加1.5公斤,認真做好體重控管。血糖偏高者要注意澱粉攝取量的控制,注意細嚼慢嚥。血糖超標必要時可改用糙米跟燕麥跟白米1:1:1比例代替澱粉。或是皮膚者可將白米飯煮好後放進冰箱冷藏或冷凍一夜,讓米飯轉為抗性澱粉再食用。注意不要上肝火不要熬夜。)
(檸檬酸鈣在早中晚睡前各吃一粒1000毫克)
懷孕不等於一定會水腫:
(用心攝取足夠營養素,每餐都要有肉、有菜、有澱粉,再小心避開上火食物和料理方式,懷孕就不容易有水腫問題)
(若水腫時檢視自己生活習慣及飲食,優質蛋白是否足夠、下午四點後是否還有吃葉菜類或水果、蔬菜水果是否有吃過量、水份是否過量或不夠、目前身體是否在上火狀態)
(水份攝取時間應為早上起床到晚上9點前,冬天1800cc.夏天2000cc.。若時間外口渴,喝水方式為一口含在嘴裡慢慢吞下去,一次2.3口不要一口氣咕嚕咕嚕喝太多)
(若已水腫,除調整吃進去食物外,可藉由外部按摩幫助消水腫-->方式詳見書)
(懷孕荷爾蒙改變,媽媽容易心情低落或憂鬱,要認真補充鈣質,否則憂鬱情形會更嚴重。懷孕時可多聽一些放鬆和開心的音樂、多看充滿歡樂的電影,杜絕可能引起感傷的任何事物,多接觸快樂的事物。孕婦身邊的伴侶要好好照顧可能出現的情緒)
(懷孕的最後一個月可補充月見草油,可以穩定體內荷爾蒙,心情的起伏也會較平緩,攝取量為每天早餐後食用1000毫克一粒。不過如果服用後出現子宮明顯收縮感或有點狀出血,就需停止服用)
待產30天的準備:
(飲食方面把每天早上的薑汁停掉、優質蛋白質再增加為初期的多一倍。膠質攝取增加為一週5次一次半碗。也可以開始補充月見草油,早餐後1000毫克一粒,但若出現明顯宮縮時要暫停。人參類製品也都要暫停。)
(其他份量不用再增加,只要把握每餐都要有肉有菜有澱粉的三大原則,不該吃的食物要持續忌口。)
哺乳暖身運動:
(為了避免產生妊娠紋,也是為了要做更深層可疏通乳腺的按摩,要持之以恆的每天進行,避免以後容易出現乳腺阻塞、出奶不順的問題)
(胸部按摩時間最好是睡覺前或洗澡後進行,開始按摩前先用熱毛巾熱敷15分鐘,接著一手托住一側胸部,一手手指併攏從胸部外圍開始,以乳頭為圓心由外往內,一圈一圈地毯式按壓避開乳頭。按壓到乳頭周圍時則回到胸部外圍再重新按壓,每側乳房約3-5次。一邊按壓時邊檢查乳房是否有硬塊,按摩力道不可過大,若出現明顯宮縮就要立刻停止。過程需使用孕婦專用按摩油)
(按摩過程若發現有小硬塊,可能是乳腺阻塞。不可置之不理後續會更痛。持續按壓推揉慢慢硬塊會變軟,或是把小硬塊捏起來輕輕搓揉將硬塊揉散)
(背部與腰部承受壓力非常大,容易有肌肉緊繃的狀況,坐臥時要增加腰部支撐,也要適時的舒緩按摩。要按摩前先用雙手放置於即將按摩區域,用掌心溫度滲透。按摩結束也要將掌心搓熱再次放置按摩過得部位作體溫傳遞。--->按摩方式詳見書)
(35-37週開始洗澡後做的產道按摩,手指要作完整清潔和消毒,或是使用拋棄式手套。會陰按摩-->要自然產的媽媽可準備好孕婦專用按摩油或初榨橄欖油或嬰兒油,洗澡後將手洗乾淨、指甲剪平,一腳跨於椅子上單手扶椅背,先用食指沾上按摩油,用輕輕繞圈的方式按摩產道口及會陰,注意按摩力道要輕柔,直到感覺其變柔軟,若出現明顯宮縮要立即停止。接著大姆指跟食指都沾好按摩油,食指輕輕的淺淺的探入產道口,大拇指跟食指配合做圓周狀輕柔按摩內側跟外緣,將產道口輕輕按摩一遍,再用食指深入按摩產道的內壁,大拇指按摩會陰,按摩直到內壁跟會陰都變得柔軟--->詳細資訊詳見書)
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